Ce sont 327.400 tonnes d’huile d’olive qui ont été  exportés durant les sept premiers mois de la saison 2025/2026 contre 207.300 tonnes durant la même période de la campagne précédente. 

Deux catégories : huile conditionnée et en vrac

Selon une note de conjoncture de l'Observatoire national de l'agriculture (Onagri), 12,9% de ces quantités exportées étaient de l'huile d'olive conditionnées alors que le reste était en vrac. 

"On note ainsi une quasi-stagnation de la part du conditionné par rapport à la campagne précédente (2024/2025) où elle était de 13%", commente l'Onagri.

Du côté de la filière extra vierge, elle représente à elle seule 83,3% du volume total exporté.

Forte progression des recettes pendant la même période

En valeur, les recettes des exportations, durant les sept premiers mois de la campagne 2025/2026, a progressé de 44,9% pour atteindre environ 4,5 milliards de dinars (1,5 milliard de dollars).

Le marché européen (UE) détient toujours la plus grande part avec 57,8% du volume des exportations, suivi de l'Amérique du nord (22,8%), de l'Asie (11,5%) et de l'Afrique (4,2%).

L'Espagne demeure le premier importateur d'huile d'olive tunisienne avec une part de 33,6% des quantités exportées durant les sept premiers mois de l'actuelle campagne, devançant l'Italie avec une part de 19,5%. (Eco-TransContinentsAfrica)